Un sachet pour faire facilement 6 pains à burgers 100% maison, à garnir selon vos envies !
Préparation pour pains à burgers aux graines de sésame
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser de délicieux pains à burger fait maison. Fabrication française et artisanale.
Mode d’emploi : Dans un bol, mélanger 180 ml de lait tiède + 100 ml d’eau tiède + 20 g de levure fraiche. Mélanger et laisser reposer 10 min. Dans un saladier, ajouter la préparation à burger ( sans le sachet de graines de sésame ) au mélange de liquide. Pétrir 5 à 10 min jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Ajouter 50g de beurre mou en petits morceaux, pétrir 5 à 10 min. Former une boule et couvrir 1h à 1h30 dans un endroit chaud, jusqu’à ce que la pâte double de volume. Dégazer et diviser en 6 boules bien rondes. Poser sur du papier cuisson en aplatissant légèrement. Couvrir et laisser poser 45 min. Dorer avec 1 jaune d’œuf + lait et parsemer avec les graines. Cuire 15 à 20 min.
Ingrédients : Farine de blé, sucre blanc, graine de sésame, sel.
Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, gluten, lait.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
6,00 €
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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