Envie de retrouver le goût de l’enfance ? Découvrez ces madeleines moelleuses au goût subtil de café, avec une coque craquante en chocolat blanc.
Préparation pour madeleines sucre arôme tiramisu, coque en chocolat blanc
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser rapidement de délicieuses madeleines gourmandes. Fabrication française et artisanale.
Mode d’emploi : Faire fondre 125 g de beurre à feu doux, puis laisser tiédir. Dans un saladier, battre 2 œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter le mélange de farine, mélanger et ajouter le beurre fondu. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 1h30. Remplir les moules à madeleines beurrés et farinés au ¾. Cuire au four à 220°C pendant 4/5 min. jusqu’à la formation de la bosse. Baisser la température à 180°C pendant 5/6 min. Laisser refroidir et tremper un côté dans le chocolat blanc préalablement fondu.
Idées gourmandes : Vous pouvez rendre vos madeleines encore plus gourmandes en ajoutant un cœur à la confiture ou au chocolat. Vous pouvez aussi faire des madeleines marbrées ou ajouter des fruits secs (amandes effilées, citron ou oranges confites, noix de coco râpée…).
Ingrédients : Farine blé, sucre, arôme tiramisu, chocolat blanc, colorants inf. 2 % : E102 / E120 inf. 2 %, levure.
Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, gluten, lait.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
7,00 €
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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