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Gateau Basque

Laissez vous tenter par un Gâteau Basque maison fourré à la confiture de cerises ou avec de la crème pâtissière !

Préparation pour gâteau basque
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser rapidement un délicieux gâteau basque. Fabrication française et artisanale.

Mode d’emploi : Dans un saladier, mélanger 125 g de beurre mou. Ajouter 1 jaune d’œuf entier. Incorporer le à la préparation. Former une boule homogène. Filmer la pâte et laisser reposer au frais minimum 30 min. Diviser la pâte en deux, et étaler une partie dans un moule à manquer beurré. Etaler la confiture aux fruits rouges de votre choix sans aller trop sur les bords. Etaler la deuxième moitié de pâte et recouvrir la première en appuyant sur les bords. Dorer au jaune d’œuf et dessiner des croisillons à la fourchette. Enfourner 35 à 40 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.

Idées gourmandes : Vous pouvez remplacer la confiture par de la crème pâtissière (réalisée avec un sucre aromatisé).

Ingrédients : Farine de blé, sucre, levure chimique, sel

Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, gluten, lait.

Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.

7,00 

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Produit en stock : expédié sous 72H, jours ouvrés. Produit sur commande : expédié sous 15 jours ouvrés.

Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.

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