Le vinaigre de mûre est élaboré de façon naturelle, en fûts de chêne, à partir d’un vin français et de fruits pressés afin d’en extraire un maximum de goût !
Vinaigre à la mûre sauvage • 25 cl
Fabriqué dans la Balsamerie La Clandestine – Vinaigrerie artisanale à Izeron en Isère (38).
Après une longue macération , les baies sont lentement pressées afin d’en extraire la couleur et surtout leur goût gourmand et fruité.
Idées gourmandes : Accordez-le avec de la betterave, des carottes, du choux rouge, mariez-le avec du canard ou du gibier…
Ingrédients : Vin IGP*, mûres Sauvages 40 %*, sucre * (*issu de l’Agriculture Biologique, Certifié FrBio 15).
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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