Saint-Jacques Zestes d’agrumes • 100 g

Appréciez cette délicieuse recette de Saint-Jacques accompagnées de zestes de yuzu et de citron vert. Dégustez-la en verrine ou sur des toasts, gressins ou crackers.

Ingrédients : Saint-Jacques 38 % (Zygochlamys patagonica Argentine, Chlamys opercularis France), cabillaud, lait de coco en poudre, crème fraîche, gingembre, zestes d’agrumes 1,3 % (yuzu, citron vert), Cognac, jus de citron vert concentré, sel de Guérande 0,8 %, épices et aromates, huile de colza, arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d’acides gras, épaississant : gomme xanthane. Traces possibles de crustacés, fruits à coque, mollusques, moutarde, oeuf, sésame.