Réalisez un cookie géant avec une crème frangipane, des noix de pécan et une touche de sucre amande amère !
Préparation pour cookies géant fourré à la frangipane
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser un délicieux cookies géant. Fabrication française et artisanale.
Une amande entière est glissée à l’intérieur du sachet et vous servira de fève comestible.
Mode d’emploi : Verser le mélange de farine dans un saladier, ajouter 2 œufs + 125 g de beurre mou + 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes. Mélanger et placer au frigo quelques minutes. Dans un bol, faire fondre 40 g de beurre et ajouter le second mélange de poudre d’amande pour la frangipane. Séparer la pâte à cookies en deux et l’étaler en rond de 20 cm. Mettre la moitié du mélange frangipane comme fourrage. Insérer l’amande entière ou une fève en porcelaine. Fermer le cookies avec le reste de la pâte. Mettre le reste de la frangipane sur le cookies. Cuire au four 20 min à 180°C. Laisser refroidir avant de déguster.
Ingrédients : Farine de blé, poudre d’amande, sucre arôme amande amère, cassonade, noix de pécan, levure.
Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, lactose.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
7,60 €
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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