Le riz au lait est facile à faire, il suffit de bien remuer et d’un peu de patience…
Il peut se manger froid ou tiède avec du caramel, du coulis ou des fruits !
Préparation pour riz au lait à la poudre de spéculoos et pomme déshydratée
Recette : Ajouter 1 litre de lait. Verser la préparation dans une casserole. Ajouter 1 litre de lait froid. Faire cuire pendant 30 à 40 minutes en remuant régulièrement. Dès que le riz est crémeux, répartissez-le dans des ramequins. Mettre au frais 1h minimum avant de déguster.
Ingrédients : Riz rond, sucre de canne, poudre de spéculoos >5% (farine de froment, sucre candi, huiles et graisses végétales (palme, grain de navette, coco), sucre de canne brut, farine de soja, sucre inverti, poudre à lever : carbonates de sodium, cannelle, muscade), pommes déshydratées en tranche <5% (pomme, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateur : anhydride sulfureux).
Traces d’allergènes possibles : gluten (et dérivés), lait (et dérivés), soja (et dérivés), fruits à coque (et dérivés).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1590kJ / 364kcal – Matières grasses 1.2g dont acides gras saturés 0.7g – Glucides 83g dont sucres 33g – Protéines 4.7g – sel 0.05g.
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