Le riz au lait est facile à faire, il suffit de bien remuer et d’un peu de patience…
Il peut se manger froid ou tiède avec du caramel, du coulis ou des fruits !
Préparation pour riz au lait aux confiseries gélifiées fantaisie (bonbon à la fraise)
Recette : Ajouter 1 litre de lait. Couper les bonbons en petits morceaux. Verser la préparation et les morceaux de bonbons dans une casserole. Ajouter 1L de lait froid. Faire cuire pendant 30 à 40 minutes. Remuer régulièrement. Dès que le riz est crémeux, répartir dans des ramequins. Mettre au frais 1 heure minimum.
Ingrédients : Riz rond, sucre, confiserie gélifiée fantaisie >5% (sucre, sirop de glucose, gélatine, acidifiants : acide citrique, acide malique, correcteur d’acidité : malate acide de sodium, arôme, concentré de fruits et de plantes : patate douce, pomme, radis, cerise), arôme fraise, colorant : E120.
Traces d’allergènes possibles : gluten (et dérivés), lait (et dérivés), soja (et dérivés), fruits à coque (et dérivés).
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie 1545kJ / 364kcal – Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés 0.1g – Glucides 84g dont sucres 31g – Protéines 5.1g – sel 0.02g.
Conditions de conservation : Afin de garantir les qualités du produit il est important de stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec.
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