Pour manger des fruits frais tout en gourmandise, voilà un dessert facile, rapide et inratable : le crumble !
Préparation pour pâte à crumble aux brisures de spéculoos
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser rapidement un crumble gourmand. Fabrication française et artisanale.
Mode d’emploi : Verser le mélange dans un bol. Ajouter 90g de beurre pommade. Mélanger et pétrir. Recouvrir votre préparation de fruits, en émiettant la pâte. Cuire au four 30 min à 180°C.
Idée d’utilisation : Préparez une base de pomme ou de poire (ou tout autre fruit) que vous aurez préalablement fait cuire dans un peu de beurre avec du sucre, pour leur apporter un côté ultra-fondant. Vous n’aurez plus qu’à recouvrir cette préparation de votre pâte à crumble avant de le passer au four. Servir avec de la chantilly ou une boule de glace pour un maximum de gourmandise !
Ingrédients : Farine de blé, cassonade, brisure de spéculoos (huiles végétales palme et colza), sirop de sucre, poudre à lever, sel, cannelle.
Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, gluten, lait.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
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Produits français (sauf risottos), de qualité et fabriqués artisanalement.
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