Préparation pour cookies certifié BIO et sans gluten

Préparation pour cookies aux pépites de chocolat noir, certifiée sans gluten.
La société Gojo est située en Isère (38). Elle a été créée pour faciliter la vie de toutes les personnes intolérantes au gluten. Gojo vous aide et vous accompagne pour une cuisine alternative, saine, sans gluten, sans lactose et à IG bas. Fabrication française et artisanale.

C’est mercredi, jour des cookies ! ou n’importe quel jour de la semaine. Que vous ayez un petit creux ou juste par gourmandise, il vous suffit de rajouter 80g de beurre (ou de margarine) et 1 œuf au contenu du sachet, de mélanger avec les mains, de former 8 beaux cookies et de passer 12 minutes au four.

Mode d’emploi : Couper 80 g de beurre mou en petits morceaux. Rajouter le contenu du sachet et 1 œuf. Bien malaxer avec les mains. Former 8 boules. Les aplatir légèrement sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Au four à 200 degrés 12 à 14 minutes.
Laisser refroidir avant de vous régaler !

Idées gourmandes : Vous pouvez ajouter du sucre, des fruits secs ou 1/2 banane ou des pépites de chocolats selon votre goût.