Palets bretons (sachet)

Préparation pour sablés au praliné en grain et arôme caramel

Recette : Ajouter 3 jaunes d’œufs, 100g de beurre demi-sel, 1 sachet de levure chimique. Dans un saladier, verser le contenu des différents sachets puis ajouter 3 jaunes d’œufs et 100g de beurre demi-sel ramolli et 1 sachet de levure chimique. Mélanger. Former un boudin avec la pâte obtenue. Placer la pâte au frais (enroulée dans du papier film) pendant 2h. Découper la pâte en tranches épaisses et les placer dans des moules à mini tartelettes pour ne pas qu’elles s’étalent. Cuire pendant 15min à 170°C. Laisser refroidir.

Ingrédients : Farine de blé, sucre, praliné en grain <5% (sucre, noisettes), arôme caramel <1%, extrait d’orge malté.

Traces d’allergènes possibles : gluten (et dérivés), lait (et dérivés), soja (et dérivés), moutarde (et dérivés), fruits à coque (et dérivés).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1530kJ / 361kcal – Matières grasses 2.1g dont acides gras saturés 0.25g – Glucides 39g dont sucres 36g – Protéines 7.0g – sel <0.01g.

Conditions de conservation : Afin de garantir les qualités du produit il est important de stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec.