Moelleux tout chocolat

Préparation pour moelleux au chocolat

Recette : Ajouter 1 yaourt nature, 1 sachet de levure chimique, 3 œufs, 5 cl d’huile. Dans un saladier, mélanger 3 œufs et 1 yaourt nature. Verser le contenu du sachet à fond cartonné. Ajouter 1 sachet de levure chimique et 5 cl d’huile (neutre). Mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Verser la pâte dans un moule à cake beurré. Cuire pendant 30min dans un four préchauffé à 180°C. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau et laisser refroidir sur une grille. Au bain-marie, faire fondre les pistoles de chocolat noir. Recouvrir le gâteau de chocolat fondu et placer au frais pendant 2h pour que ce dernier durcisse. Déguster !
Suggestion : Pour Noël, parsemez le glaçage avec des décors festifs.

Ingrédients : Farine de blé, sucre, chocolat de couverture noir > 20 % (sucre, pâte de cacao 42,0%, beurre de cacao 13,5%, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir < 5 % (44% cacao minimum) (sucre, pâte de cacao 49 %, beurre de cacao 18 %, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme vanille), poudre de cacao alcalinisé < 1% (poudre de cacao, correcteur d’acidité : E501i), arôme chocolat < 1%.

Poids net : 470 g

Traces d’allergènes possibles : fruits à coques (et dérivés), lait (et dérivés), gluten (et dérivés), soja (et dérivés), moutarde (et dérivés).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 1769kJ / 419kcal – Matières grasses 10g dont acides gras saturés 6.0g – Glucides 52g dont sucres 49g – Protéines 5.4g – sel <0.01g.

Conditions de conservation : Afin de garantir les qualités du produit il est important de stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec.

A consommer de préférence avant le : 10/10/2024.