Après une sélection rigoureuse, les cerneaux de noix sont écrasés à la meule de pierre, légèrement torréfiée et lentement pressés.
Huile de Noix du Vercors • 25 cl
Fabriqué dans la Balsamerie La Clandestine – Vinaigrerie artisanale à Izeron en Isère (38).
Cette huile vierge ne se cuit pas. Pour qu’elle garde toute sa saveur, conservez-la au frais.
Idées gourmandes : C’est une huile très parfumée et qui accompagne à merveille vos salades, comme une salade d’endives aux pommes. Elle est idéale sur des crudités, haricots blancs, lentilles ou sur un toast de chèvre chaud. Dans les recettes sucrées, vous pourrez ajoutez un filet d’huile de noix sur vos brownies ou vos tartes aux pommes.
Ingrédients : Cerneaux de Noix du Vercors.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
9,00 €
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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