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Houmous poivrons ricotta • 100 g
Voici une sélection des tartinables de l’atelier Bernard Marot qui épateront vos convives lors de vos apéritifs. Il y en a pour tous les goûts !
Découvrez cette recette revisitée de l’houmous avec ses poivrons et sa ricotta relevé par une pointe de Sel de de Guérande. Délicieux en verrine en l’associant avec des dés de légumes croquants. Dégustez-le avec des toasts, gressins ou crackers.
Ingrédients : Pois chiche 35 % (pois chiche, eau, sel), poivron rouge 25 %, crème fraîche, ricotta 11,1 % (sérum de lait de vache, lait de vache, acidifiant : acide citrique), huile de colza, huile de sésame, jus de citron concentré, épices et aromates, sel de Guérande 1 %, sucre.
Traces d’allergènes possibles : crustacés (et dérivés), lait (et dérivés), mollusque (et dérivés), moutarde (et dérivés), poisson (et dérivés), oeuf (et dérivés).
Conditions de conservation : Se conserve à température ambiante. Après ouverture, conserver entre 0°C et + 4 °C et consommer rapidement.
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