Cookies sucre d’orge

Recette :  Ajouter 1 œuf + 150g de beurre. Faire ramollir le beurre. Verser le contenu du sachet dans un saladier avec le beurre ramolli (non fondu). Ajouter l’œuf. Bien mélanger. A l’aide de 2 cuillères à soupe former des boules en les espaçant bien car elles s’étalent à la cuisson (30 petits ou 15 à 20 grands). Ajouter les décors sur les cookies. Cuire 10 à 15 minutes à 180°C (th.6). Sortir les cookies quand le bord commence à brunir.

Ingrédients : Farine de blé, sucre, confiserie fantaisie 5% (sucre, sirop de glucose, eau, acidifiant : acide citrique, arômes, colorants : E141, E163), décor à parsemer en sucre (sucre, farine de riz, huile de riz, fécule de pomme de terre, arôme), arôme vanille, colorants : E100-E120. Traces possibles de gluten, lait, sésame, sulfites, soja,  fruits à coques et moutarde. Farine non traitée.

A conserver à une température inférieure à 20°C , à l’abri de la lumière et dans un endroit frais et sec.