Réalisez facilement des cookies épais, dorés et croustillants en surface, le tout dévoilant un centre mi-cuit des plus irrésistibles !
Préparation pour cookies Bakery façon Tiramisu, pour réaliser environ 10 gros cookies.
Cette préparation est confectionnée dans un atelier en Isère (38), à partir d’ingrédients de qualité soigneusement sélectionnés. Vous pourrez réaliser rapidement des cookies savoureux et gourmands. Fabrication française et artisanale.
Mode d’emploi : Mélanger dans un saladier 130 g. de beurre mou avec le sachet de sucre jusqu’à obtenir une texture crémeuse. Ajouter 1 œuf et mélanger bien. Incorporer le reste du sachet avec la farine et ajouter 5-6 g de levure chimique, sans trop travailler la pâte. Former une boule avec la pâte. Mettre la pâte au frigo pendant 30 min minimum. Former des grosses boules de pâte (ne pas trop les écraser). Cuire 10 à 12 min à 180°. Les bords doivent être dorés et le centre encore un peu mou. Laisser reposer 5 à 10 min sur la plaque avant de déplacer.
Idées gourmandes : • Pour encore plus de gourmandise, à la sortie du four, ajouter des toppings sur le dessus : noisettes caramélisées, caramel beurre salé, chocolat fondu, chantilly mascarpone • Faite un cœur fourré à la pâte à tartiner.
Ingrédients : Farine de blé, cassonnade, sucre, arôme tiramisu, pépites de chocolat blanc, spéculoos, cannelle, sel.
Traces d’allergènes possibles : fruits à coques, soja, gluten, lait.
Conservation : Afin de garantir les qualités du produit et de conserver la couleur, stocker le produit à une température inférieure à 20°C, à l’abri de la lumière, dans un endroit frais et sec.
8,00 €
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Produits français (sauf risottos, pâtes et sauces italiennes), fabriqués avec des ingrédients de qualité. Tous les sucres aromatisés sont fait artisanalement, à la main, avec des colorants d’origine naturels.
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