Caviar d’Aubergines au jus de citron • 100 g

Voici une sélection des tartinables de l’atelier Bernard Marot qui épateront vos convives lors de vos apéritifs. Il y en a pour tous les goûts !

Un délicieux caviar d’aubergines grillées avec une note d’huile d’olive et un trait de jus de citron pour relever cette belle recette. Dégustez-le avec des toasts, gressins ou crakers. Délicieux frais en verrine en l’associant à des dés de fromage. Idéal aussi chaud pour accompagner vos riz ou pâtes fraîches.

Ingrédients :
Aubergines grillées 60 %, eau, huile de colza, huile d’olive 5 %, concentré de tomates, sel, épices et aromates (dont piment d’Espelette 0,05 %), ail, persil, jus de citron concentré 0,6 %. Traces possibles de crustacés, lait, mollusque, moutarde, poisson, oeuf.

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